下面是小编为大家整理的XX年农产品质量安全整治工作方案（精选文档）,供大家参考。
XX 年农产品质量安全整治工作方案 一、工作目标 按照市、区食安委的有关部署和要求，依法依规监管，突出整治重点和薄弱环节，把实施食品放心工程引向深入，进一步提高食品质量安全水平。抓好与群众息息相关的粮、肉、菜等重点品种的质量安全整治，加强对辖区奶站及粮菜种植、畜禽养殖环节的日常监管，做好动物防疫、检疫工作。生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率达到 100%，“瘦肉精”抽检阴性比率达到 100%，解决农产品生产基地、规模种养殖场使用违禁药物和饲料添加 溯 剂问题，杜绝在生鲜乳和饲 敞 料中非法添加三聚氰胺等有 麾 毒有害物质行为，杜绝在蔬 劢 菜生产过程中使用甲胺磷等 查 五种禁用高毒农药行为，预 旗 防和杜绝农产品质量安全突 钐 发事件的发生。
二、工作 惮 措施 1、开展生鲜乳专项 急 整治行动。生鲜乳收购站检 文 查率达到 100%，生鲜乳 质量安全违规单位查处率达 夙 到 100%，确保生鲜乳中 闽 三聚氰胺检测合格率达到 1 卷 00%。开展奶站清理整顿 茎 工作，巩固奶站专项整治成 胡 果；严格生鲜乳收购站准入 覆 制度，严把生鲜乳收购站市 ｚ 场准入关；配合市里开展生 鲜乳中三聚氰胺等非食用物 捃 质例行监测行动，在重点地 ＼ 区开展生鲜乳质量安全隐患 蚺 排查监测行动；依法严厉打 脱 击在生鲜乳中添
加三聚氰胺 戈 等有毒有害物质的违法行为 匡 。
2、开展“瘦肉精”专 级 项整治行动。对辖区生猪、 ∴ 肉羊按规定 5%的比例抽检 窆 。强化对养殖场的监督检查 勖 ，督促养殖场完善养殖档案 猕 ，如实记录商品饲料、兽药 饩 等投入品的来源和使用数量 幅 ，并保留相关凭证；加强对 熊 养殖场技术指导与服务，提 缈 高科学饲养水平；会同公安 咂 机关严厉打击在养殖环节非 法使用“瘦肉精”和自配料 锵 中添加“瘦肉精”的行为。
会同工商等部门加强对收购 贩运企业的监督管理，督促 躏 建立相关证明查验制度和收 忾 购贩运信息记录制度，对销 骷 售和运输过程中的活畜加强 低 监督检查，对发现含“瘦肉 鸷 精”的活畜监督收购贩运企 椽 业实施无害化处理，会同公 汹 安机关严厉打击活畜收购贩 箨 运经纪人兜售“瘦肉精”和 ’ 收购贩运“瘦肉精”检测不 伙 合格活畜的行为。
3、开 颦 展种植业产品专项整治行动 甑 。杜绝违规生产、销售和使 劝 用甲胺磷等五种禁用高毒农 ぜ 药行为，大力推行农业标准 骣 化种植技术。严厉打击违法 缃 违规使用禁限用农药行为； 现 加强非禁限用农药的科学使 绌 用指导。
4、保证畜禽疫 袄 病免疫密度。牲畜口蹄疫、 讥 高致病性禽流感免疫密度常 年保持在 100%，抗体有 效保护率常年保持在90% ＋ 以上。猪瘟、新城疫等其他 耱 重大动物疫病的免疫密度常 判 年保持在 100%，牲畜免 疫标识佩戴率达 100%。
5、保证畜禽生产链各环节 检疫率。畜禽产地检疫率达 100%，畜禽定点屠宰场 族 检疫率达 100%，病害畜 蕴 禽及其产品无害化处理率达 仍 90%以上，杜绝注水肉和 芮 病害肉上市，为人民群众提 绵 供安全、放心的动物性食品 Ｌ 。
三、保障措施 1、加 ◎ 强组织领导。加强对初级农 互 产品质量安全工作的领导， 淠 定期组织召开相关专题会议 屯 ，研究部署初级农产品质量 晶 安全工作，及时传达贯彻初 您 级农产品专项整治相关会议 抉 和文件精神。根据各时间段 苗 食品安全情况，有针对性地 开展专项整治工作。真正把 蟋 农产品质量安全监管列入重 髁 要的日程来抓；把农产品质 茭 量安全工作摆到更加突出的 屣 位置，形成一把手亲自抓、 龙 分管领导主动抓、责任站所 蜗 具体抓的工作制度，进一步 强化部门配合，努力营造良 警 好的政策环境和工作环境， 宛 确保农产品质量安全监管工 旧 作机构健全、责任明确、运 屮转高效、行动统一。
2、 钓 搞好宣传教育。通过组织培 燮 训、送科技下乡、开展农资 修 打假等形式，进一步强化舆 沼 论引导，通过宣传农产品质 元量安全监管的政策规定教育 生产者和经营者，引导人民 假 群众以此提高农产品生产者 瘰 、经营者的质量安全意识和 广大消费者饮食安全意识， 缭 为农产品质量安全工作营造 良好的社会氛围。通过标语 忐 、广播、板报等多种形式， 翘 广泛宣传《食品卫
生法》、 矫 《农产品质量安全法》、《 绞 乳品质量安全监督管理条例 в 》及农业部禁用农药名录等 相关法律法规，大力宣传蔬 菜农药残留、受污染奶产品 筘 、畜产品“瘦肉精”对人体 姊 健康造成的危害，提高广大 遄 农户的质量安全意识和法制 蹶 意识。充分发挥人民群众参 通 与的社会监督和新闻媒体的 沽 舆论监督作用，公布举报电 扌 话，努力营造全社会参与监 卉 督食品安全的良好氛围，增 谲 强人民群众食品消费的维权 噌 意识。
3、开展专项整治 疼 。抓好农产品污染源头治理 锼 ，深入开展农产品农药残留 、禽畜产品违禁药物滥用专 び 项整治活动,推广使用低残 昆 高效农药、兽药和无污染添 刺 加剂，规范广大农户的种植 潢 、养殖行为。强化动物及其 爻 产品产地检疫，严格落实“ 谁检疫、谁出证、谁负责” 的检疫工作责任制，全面推 ↓行畜禽产地报检制度，确保 湄 生猪产地检疫率达 100% 钐 ，生猪定点屠宰点检疫率达 细 100%。
4、落实监管 ウ 责任。按照“政府负总责， 颀 部门各负其责”和“属地管 Ρ 理，分级负责”的责任制要 娶 求，量化工作任务，层层分 ō 解落实，形成一级抓一级、 禽 层层抓落实的工作机制和责 惘 任追究制。坚持日常免疫、 苯 集中免疫相结合，动态防疫 淹 、动态管理相结合，提高辖 区畜禽免疫率，确保畜禽及 猕 其产品质量安全。对奶站实 兜 行“一对一”监管，建立健 虮 全长效检测和监管机制，确 锟 保我区生鲜乳质量安全。
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